Nombre de messages : 28 Age : 53 Localisation : France ( prés de Bourges, centre) Date d'inscription : 17/10/2010
Sujet: Quantité de levure Ven 12 Nov - 16:35
Bonjour, j'utilise des petits sachets de 7 g de levure sèche. En général, pour des DJ de 20 L, la dose indiquée est de 4 à 6 g . On est donc tenté de verser tout le paquet, et donc de dépasser la dose recommandée. Il y a-t-il un risque de donner un goût de levure ? Cordialement
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Sujet: Quantité de levure 
Ven 12 Nov - 16:35
