Vinification des fruits et autres - 


apprentissage à la vinification, à la bière, aux liqueurs et aux alcools
 
AccueilPortailRechercherDernières imagesS'enregistrerConnexion
Le Deal du moment : -29%
PC portable Gamer ERAZER DEPUTY P60 – ...
Voir le deal
999.99 €

Navigation
 Portail
 Forum
 Site de la FAEVA
 Membres
 Profil
 FAQ
 Rechercher
Derniers sujets
» Un petit nouveau
Vinification des fruits - Portail Icon_minitimeDim 29 Mar - 12:13 par Fredcynt

» vin de kiwis
Vinification des fruits - Portail Icon_minitimeLun 23 Fév - 20:02 par Admin

» jus de pomme qui a maltourné
Vinification des fruits - Portail Icon_minitimeLun 23 Fév - 19:58 par Admin

» Méthanol (alcool à brûler)
Vinification des fruits - Portail Icon_minitimeSam 6 Déc - 20:50 par Admin

» vin de fraises
Vinification des fruits - Portail Icon_minitimeVen 19 Sep - 5:39 par Admin

» Mout
Vinification des fruits - Portail Icon_minitimeVen 28 Mar - 11:44 par Admin

» sucres résiduels et densité finale
Vinification des fruits - Portail Icon_minitimeSam 28 Déc - 15:36 par Admin

» Quelle levure pour cidre/vin de pomme ?
Vinification des fruits - Portail Icon_minitimeJeu 10 Oct - 14:43 par chris12

» Sucre inverti
Vinification des fruits - Portail Icon_minitimeMar 8 Oct - 11:55 par Admin

Partenaires
forum gratuit
Tchat Blablaland
Rechercher
 
 

Résultats par :
 
Rechercher Recherche avancée
Un petit nouveau
Vinification des fruits - Portail Icon_minitimeMar 20 Jan - 20:07 par Fredcynt
Bonjour à tous.

Moi, c'est Fred, j'ai 37 ans et j'habite à Soignies, dans le Hainaut.

J'ai quelques jeunes fruitiers (pommier, poirier, prunier et cerisier) qui ont commencé à donner quelques fruits l'année passée. J'ai également quelques petits fruitiers (groseilliers à grappe, groseilliers à maquereau, cassissiers, framboisiers, muriers,...), de la rhubarbe et un sureau.

J'avais déjà eu …

[ Lecture complète ]
Commentaires: 4
Neophyte
Vinification des fruits - Portail Icon_minitimeMer 4 Jan - 14:25 par Christophe
Bonjour à tous. Je m'intéresse vivement aux vins de fruits. Enseignant, 39 ans, vivant en région montoise, cela fait longtemps que je me dis, renseigne toi, prend des contacts avec des personnes en sachant long sur le sujet, tout du moins plus qualifiée que moi dans ce domaine. Voilà qui est fait, merci de m'accueillir.

Commentaires: 3
Présentations
Vinification des fruits - Portail Icon_minitimeVen 23 Déc - 1:48 par velaan
Bonjour,

Je m'appelle David, j'ai 27 ans, situé dans la région ch'ti Smile

Je suis tout nouveau dans la vinification de fruits (< 6 mois). Jusqu'à présent, j'ai effectué un vin de prunes par macération, de la bière à partir d'un kit et raté un premier vin de rhubarbe par fermentation.

Je souhaite me documenter un peu plus sur le sujet et non plus suivre bêtement des recettes Smile

A bientôt

[ Lecture complète ]
Commentaires: 2
présentations
Vinification des fruits - Portail Icon_minitimeMer 28 Sep - 18:47 par jacques
bonjour à tous,
voilà, j'habite à Binche et, depuis peu, je suis en pré-retraite.
Cette année, au vu de la quantité de pommes dans mon jardin, je me suis lancé dans la fabrication du vin.Quelques conseils me seraient bien utiles.
Merci.


Commentaires: 1
Je me présente
Vinification des fruits - Portail Icon_minitimeDim 25 Sep - 16:12 par banatolien
Bonjour, cheers

Je m'appelle Marie-France, j'ai 51 ans, je suis depuis peux ainsi que mon époux Bernard qui a 60 ans et pensionné, dans la confrérie de la Cava et Faeva.
Amoureux de bon vin maison, et de plein de bonne chose.
On adore le jardinage, la cuisine, surtout les veilles recettes d'antan qu'on reproduit à merveille sans les revisités car on trouve que ce principe ne sert à rien, …

[ Lecture complète ]
Commentaires: 1
Je me présente, je m'appelle Marco !
Vinification des fruits - Portail Icon_minitimeSam 23 Juil - 2:06 par Marco
Bonjour,

Je m'appelle Marco, je suis prépensionné, marié et papy de 3 charmants petits-enfants. Je suis passionné par la pêche à la mouche (mouches que je réalise moi-même), j’aime aussi me promener en forêt à pieds ou à VTT et lorsque la saison y est propice, j’apprécie m’adonner à la cueillette de champignons des bois… Il y a 8 ans, j’ai planté deux vignes sous ma pergola en espérant qu’elles …

[ Lecture complète ]
Commentaires: 1
I am New
Vinification des fruits - Portail Icon_minitimeDim 22 Mai - 20:29 par Gloup
Bonjour à tous,

Je suis nouveau dans la vinification puisque ce n'est que la 2eme année que j'en fais.

Jusqu'à présent :
Disposant de pommes ( donc du bio !! ) , c'est surtout vers le VDP, cidre et mousseux de P que je me dirige.

Evolution :
Les autres fruits m'intéressent aussi : une vinification de cerises (griottes) en cours.
Je voudrais surtout me diversifier et apprendre, ceci pour …

[ Lecture complète ]
Commentaires: 1
Nouveau :)
Vinification des fruits - Portail Icon_minitimeMer 23 Mar - 10:55 par Nico
Bonjour à tous,

Je viens de me rendre compte que dans mon empressement à trouver une solution à mon problème, j'ai complètement oublié de me présenter. . . Désolé pale

J'ai donc bientôt 37 ans, marié, 3 petites princesses, et j'habite de côté de Waterloo.

J'avais déjà fait du cidre il y a une 15aine d'années, et depuis 2 ans j'aide des amis à presser pommes et poires pour faire du cidre …

[ Lecture complète ]
Commentaires: 1
Bonjour d'un apiculteur
Vinification des fruits - Portail Icon_minitimeDim 17 Oct - 21:08 par Pom
Bonjour, jj'habite en France, région centre, 40 ans, et possède quelques ruches dont j'espère tirer de l'hydromel. J'ai des tas de questions à poser sur la fabrication de ce doux nectar.
Cordialement

Commentaires: 1
Sondage
Forum
Qui est en ligne ?
Il y a en tout 1 utilisateur en ligne :: 0 Enregistré, 0 Invisible et 1 Invité

Aucun

Le record du nombre d'utilisateurs en ligne est de 41 le Jeu 25 Jan - 15:27
Statistiques
Nous avons 117 membres enregistrés
L'utilisateur enregistré le plus récent est Fabrice

Nos membres ont posté un total de 571 messages dans 156 sujets
Liens
- http://www.bieremaison.be/
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser